Gin
Sa reçeta originàli de su Gin produsiu de su decotu de acua, spiritu, bragas e cambiola de tzinnibiri Sardu
La ricetta originale del gin prodotto dall’infusione idroalcolica di bacche e legno di ginepro Sardo
Il Gin Poscia (ORIGINÀLI 1922) è un infuso dai sapori e dai profumi persistenti. La preparazione del Gin, comincia dall’attenta e meticolosa cura nella raccolta e selezione delle bacche e legno di Ginepro 100% Sardo, tipica PIANTA della macchia mediterranea.
Successivamente affinato con saccarosio e una soluzione idroalcolica di infuso ottenuto macerando a freddo bacche e legno di Ginepro 100% Sardo, Scorza di limone bio, rosmarino e mirto rosso di Sardegna.
Colore: giallo paglierino;
Profumo: deciso di macchia mediterranea e Ginepro;
Sapore: gradevolmente aromatico, deciso e persistente;
Gradazione alcolica: 40%;
Vol: 50 cl;
Modalità di consumo: ideale da consumare liscio con ghiaccio o con una tonica di qualità;
Abbinamenti gastronomici: salumi, formaggi e chips di patate o verdure;
Temperatura di servizio: 8-16° C.